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身体六大器官都想“吃”啥

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发表于 2011-9-1 20:30:03 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:- 广东惠州
  一、大脑:维生素D
  有研究表明,维生素D可以提高大脑灵活度,增强记忆力。晒太阳是使身体获得维生素D的最简单方法,同时可以考虑服用补剂。
  富含钙及富含维生素D的食物有虾皮、牡蛎、淡菜、牛奶、沙丁鱼、鲑鱼、海带、泥鳅、豆制品、芫荽、荠菜、花椰菜、芝麻酱、莲子、甜杏仁及鱼肝、蛋黄、香菇等。必要时可补充钙制品。
  二、眼睛:维生素C、E和锌
  维生素E是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一,可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末稍血管扩张,改善血液循环,预防近视发生和发展。维生素C的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。
  另外,坚持按时服用维生素C还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。锌有很多的作用,能提高智力,而且和维生素A搭配时,还可促进维生素A的代谢,维护视觉功能和皮肤健康。
  维生素C以水果中含量较高,青椒中也含量颇高;蔬菜,特别是胡萝卜等含维生素E较高;锌元素则主要存在于海产品、动物内脏中。
  三、心脏:Ω—3不饱和脂肪酸
  Ω—3不饱和脂肪酸可以降低甘油三酯(会增加心脏病和糖尿病风险)的水平。
  Ω—3不饱和脂肪酸存在于深海鱼、亚麻籽等中。
 
 四、肾:维生素B6
  多喝水是保持肾脏健康的最好方式。维生素B6是人体脂肪和糖代谢的必需物质,女性的雌激素代谢也需要维生素B6,因此它对防治某些妇科病大有益处。
  在动物性及植物性食物中含量均微,酵母粉含量最多,米糠或白米含量亦不少,其次是来自于肉类、家禽、鱼、马铃薯、甜薯、蔬菜中。蔓越莓中所含的有效成分也可预防尿路感染和肾感染。
  
五.皮肤:类胡萝卜素
  活细胞中生物合成的产物或动物体内代谢过程的产物。绿叶菜中发现的类胡萝卜素:叶黄素和玉米黄质,可以改善皮肤质地,令皮肤水润、光泽,散发迷人的光彩。
  β-胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄色的、橘色的水果(如胡萝卜、菠菜、生菜、马铃薯、番薯、西兰花、哈蜜瓜和冬瓜)。大体上,越是颜色强烈的水果或蔬菜,越是富含β-胡萝卜素。
  叶黄素存在于深绿色、深黄色的蔬果和花卉中,如甘蓝、菠菜、绿花椰菜、玉米、南瓜、辣椒、芒果、金盏花、万寿花等都富含叶黄素。
  
六.肝脏:牛奶蓟(一种雏菊类植物)
  奶蓟素最主要的效用是改善肝炎及肝硬化、酒精性肝功能障碍等,其对抗氧化、利尿等也有助益。其中的活性成分可预防炎症、修复肝脏功能,帮助肝脏排毒。这种物质通常需要通过补剂摄入,使用前应咨询医生
发表于 2013-7-1 16:14:11 | 显示全部楼层 IP:- Invalid
LZ帖子不给力,勉强给回复下吧
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发表于 2013-7-8 00:12:18 | 显示全部楼层 IP:- Invalid
鼎力支持!!
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