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【提醒】你家厨房里这样东西隐藏致癌风险,赶紧换!

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发表于 2016-8-17 20:27:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:- 广东汕尾
                                                                       
来源:央视财经(ID:cctvyscj)
  住在同一屋檐下的人,生活习惯和饮食习惯相同,在此过程中会接触到同样的致癌风险。
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  北京卫视一期健康节目曾展示“癌症家庭”的冰山一角,其中一个风险是“病从口入”。这并不仅仅指不健康的食物,不卫生的菜板更是一个必须让人警惕的污染源!
(建议WIFI环境下观看)
  菜板上的致癌因素,主要是食物残渣变质引起的各类细菌,其中以黄曲霉毒素最为可怕,是一级致癌物,摄入1毫克就可能致癌,一次性摄入20毫克就能致命。

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  普通用水清洗并不能洗掉黄曲霉素。要想洗掉,可以采取以下方法:
  一是撒盐消毒,每次使用菜板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6~7天在板面上撒一层盐,这样既可杀菌,又可防止菜板干裂。
  二是醋消毒,洒上点醋,放在阳光下晒干,用清水冲刷。
  三是洗洁精清洁。
  还有一点务必注意:家里最好是两个菜板,生熟分开使用。


2a38094ce90c91d148dfbd550d9e7850.jpg   日常生活中,细菌极易繁殖的地方不仅仅是菜板!筷子超过6个月就会生成致癌物质,厨房抹布只能用2周……如果家里的一些日用品不及时更换,非常不利于我们的身体健康。
来源:人民日报
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