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百年前的客家妇女照片

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发表于 2016-1-31 10:26:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:- 广东惠州
客家人在岭南立稳脚跟后因所处环境山多田少,男人不得不纷纷外出谋生或读书求仕,而家里从“家头教尾”(养儿育女)、“灶头锅尾”(操持家务)、到“针头线尾”(缝补衣服)、“田头地尾”(耕种土地),事无分大小、活无分轻重,都由妇女一肩挑。

  她们日未出而作,日落而未息,一生都在默默地无私奉献,甚至百年归寿后,墓碑上连个自己的名字都没有。
  头戴冬头帕(头巾),身穿大襟衫,背着小孩,手扶犁耙,赤足跣进在田野,是传统的客家妇女形象。美国传教士罗伯·史密斯说:“在我所见到的任何一族的妇女,最值得赞赏的当推客家妇女了。”
  “客家妇女废除裹脚的陋习,让脚自然生长,目的是为了从事田间劳作和运送沉重的货物”,1864年抵华,在粤东南传教办学达20年之久的毕安对此极为赞叹。客家女人是汉族女性中唯一不缠脚的女性,跣足。
老照片均来自美国南加州大学图书馆

5184029e78537d8c960f18f1f1c2b349.jpg 照顾弟弟的客家妹 摄于1905-1930年间

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五华华城 客家妹早早的就照顾更年幼的弟弟妹妹了

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做煤球的客家妹

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学着下田插秧的客家妹

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客家妇女车水

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戽水
  备注:戽(‍‍hù‍‍)水,就是用戽桶把水从低处‍‍戽到高处,多用于山区,在百年前梅州地区非常普遍。戽桶的两边对称着各系两条长长的麻绳,池塘里面水有多深,‍‍这麻绳就放多长。戽水时,俩人相对着在塘边站好,左右手分别抓戽桶边的两条长绳。‍‍‍‍

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挑柴火

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纺线 摄于1881-1910年间
  过去,客家农村普遍使用大口灶,配上大锅头,煮饭、炒菜、暖水全靠它。大口灶烧的多是鲁草,用量很大。家家户户都有割鲁女,她们带着镰刀、钩索和竹杠,上山割鲁草,割、抱、叠、绑、挑,是辛苦的累活。

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割鲁的客家妇女 摄于1890-1903年间

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砻谷摄于1918-1945年间
  砻谷,用一种竹制的砻,这砻分二层,上层是装谷子的砻斗,下面是砻身。砻谷时,先把谷子放进砻斗里,把磨钩(木制的工具)放入砻首眼内。由一人或两人用手握住磨钩,用大力气使砻斗旋转,砻斗磨出来的谷壳和糙米便溜入砻斗的缺口下,装在预先放好的大箩筐内。这时的糙米还不能用来做饭。在砻谷的过程中,由于要用大力气,因此会弄得满身大汗。
弘扬客家文化与精神,积极研究客家文化的历史渊源,挖掘客家文化的精髓,发扬客家先辈的优良传统,开展客属文化的现代研究。
                    

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