越南芽庄逛农贸市场，中国人来的太多拉高了当地物价

改革者

越南中南部旅游城市芽庄第二天，正赶上了芽庄旅游行业井喷发展的时候，他一连气开了三家餐馆，生意都非常好，他说“现在来的中国人太多了，一下子把当地的物价抬高了很多。”

他带我去的是市区中心的一处农贸市场，也是相对物价比较高的地方，如果去周边郊外物价要低一些。这里同中国早期市场很相像，显得很凌乱，小商贩也很随意摆摊，不仅室内，外面的马路边也到处都有。

第一个询问的价格是菠萝蜜，完全剥好皮的，合人民币15元一公斤，想想不久前在海南看到的价格，显得贵了很多。或者现在已经过了采摘期的原因。

相反看到的木瓜倒是很便宜，一公斤只有三块钱左右。

菠萝也很便宜，一个打好皮的大菠萝只需人民币6元钱。在越南菠萝属于蔬菜类，是同蔬菜放在一起卖，而不是放水果摊子。

这里虽然是市区，但市场管理很随意，很多商品就乱乱的堆放在一起显得非常凌乱，但这些蒜扎的很规矩，用了心了。

青菜很新鲜，也很便宜，人民币2-3元往往就能买一大捆了。

但海鲜就要贵很多了，这几年中国人来这里主要是吃海鲜，还有一些商贩也来这边收购海鲜，一下子拉高了价格。很多越南餐馆开始放弃海鲜，主打越南菜，因为既便宜也有钱赚，而海鲜价格高顾客不好接受，店家也赚不到多少钱。这种大鱿鱼价格高达70元人民币一公斤。

市场上的鱼都很新鲜，都是早上刚从船上卸下来的，品种也很多。

这位阿姨认识阿轩，说可以便宜卖我们虾，她说卖别人60元一公斤，卖我们50元一公斤。但阿轩看她的虾都死了，最后没有买。

这是啥？仔细一看吓一跳，原来是青蛙。不知道中国的菜市场是否还有这样卖的？青蛙在国内属于保护动物了，其实越南的很多饮食同中国一样，越南是世界上最像中国的国家。


路边一个卖螃蟹的老奶奶热情同我们打招呼，拿起螃蟹看，完全是活的，身子捆着，小眼睛还在动。


询问价格老奶奶机智的把手里的钱挑几张放在螃蟹上，原来是17万越币一公斤，合人民币不到60元。赶紧买了几个。

这里牛肉还是很贵的，同中国价格差不多了，一公斤合60元人民币。

但猪肉要便宜一些，合人民币25元一公斤。阿轩说这里猪肉要比国内的好吃，品质不一样。

我发现卖肉的女子还是个小孩儿，但动作非常娴熟，麻利能干，越南女子真的能吃苦耐劳，不简单。

有趣的是这里的猪头卖法同国内也不相同，也是分部位，如猪耳、猪舌等，收拾的都非常干净。

马路边有一个卖活虾的，倒出来的虾都很精神，活蹦乱跳。这里买了一些，价格是60元一公斤，其实这里给我最深的印象卖海鲜完全是实实在在，没有以次充好、缺斤少两和塑料袋灌水等，不像国内一些不良商家的种种猫腻。

看到市场上有很多活鸡卖，阿轩说这里鸡也比国内的养殖鸡要好吃，而且价格不高。他们接着要开一个越南餐馆，主打越南菜，不贵而且能赚钱。现在以海鲜为主的餐馆因为原料价格上涨太快，顾客嫌贵不说，店家赚的也少了。

街头有很多卖这种长面包的小贩，我们把它叫做“法棍”，是法国殖民时代遗留下来的法式面包，现在成了越南人的主食，就如同我们的馒头一个，价格也差不多。转了一圈，阿轩说“芽庄的农贸市场就是我们十几年前的样子，但物价也在慢慢的攀升了”。